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立冬和冬至哪个吃饺子(立冬吃饺子还是冬至吃饺子)

2019-05-01 23:20:00科技469

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。立冬吃饺子还是冬至吃饺子,立冬和冬至哪个吃饺子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

导语:吃饺子有好的寓意,所以很多节气都有吃饺子的习俗。其中,在一些冬季节气中,更是会非常重视吃饺子。那么,立冬吃饺子还是冬至吃饺子呢?在民间,即有人说立冬要吃饺子,又有人吃认为冬至吃饺子。到底立冬和冬至哪个吃饺子呢?下面我们一起来了解。

立冬和冬至哪个吃饺子(立冬吃饺子还是冬至吃饺子)

一、立冬吃饺子还是冬至吃饺子  立冬和冬至哪个吃饺子

立冬和冬至饺子

两个节气都有吃饺子的习俗。

在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。

立冬北方吃水饺更普遍:

每年冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

二、不同饺子馅的寓意:

饺子寓意

芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺

勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

韭菜馅—即久财之意故为久财饺

久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

白菜馅—即百财之意故为百财饺

百:量词,即百种、百样之意,谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺

鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

酸菜馅—即算财之意故为算财饺

算:即核计,清算。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好。

油菜馅—即有财之意故为有财饺

有:即存在,凡是看过赵本山的小品人,谁会忘记“有才,太有才了!”这句名言呢? 谓之有财;祝福你有财,更祝福你有才。

三、  立冬推荐

       立冬吃饺子的由来故事 为什么立冬要吃饺子

       南方立冬吃什么传统食物 汇总南方人立冬这天必吃美食

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