番茄炒蛋(番茄炒蛋第一个字是什么梗)
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1、 准备3个西红柿,一个西红柿切块,另外两个西红柿切块备用。
2、 将两根大葱切碎,将三个鸡蛋放入碗中,加入少许盐,用筷子将鸡蛋打散。
3、 开大火,锅热后倒油,炒鸡蛋的油需要很烫。倒入炒鸡蛋,嫩煎,出锅待用。
4、 把火调小,锅里不放油放葱花,炒香,再放入西红柿碎。
5、 加入少许酱油和盐,小火翻炒一会儿,放入炒好的鸡蛋。
6、 用锅铲将鸡蛋翻炒,翻炒一会儿,然后放入大块的西红柿,翻炒一小会儿半分钟,然后关火,撒上葱花,然后出锅装盘。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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