甜玉米的做法(甜玉米的做法大全家常)
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1、 甜玉米,一般水开后煮10-15分钟。嫩的玉米可以用指甲煮10分钟左右,老一点的玉米可以煮久一点,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅煮5-8分钟。
2、 糯玉米相对难以成熟。如果是半熟,不糯不嚼,口感会大打折扣。因此,需要很长时间来烹饪。通常水开后20分钟左右。如果用高压锅蒸,SAIC后需要10分钟。这玉米煮久了也没关系,只要不干就行。
3、 想让玉米更好吃。1.煮玉米的时候,最好带皮和玉米须一起煮。剥掉外层较厚的玉米皮,里面留2-3层皮干净。洗净后,直接带皮煮玉米。
4、 2.煮玉米的时候还可以加小半杯鲜奶,这样玉米吃起来会更香。
5、 3.煮好的玉米最好马上沥干水分,长时间泡在水里。玉米的味道和营养都会流失。
6、 4.吃玉米时,不宜直接丢入冷水中冷却。最好让玉米自然冷却到60度左右再吃。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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