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懒人版糖醋排骨(懒人版糖醋排骨拿糖炒)

2022-07-23 05:55:08科技852

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排骨剁碎,洗净,放入锅中。加入不带排骨的凉水,姜,葱,料酒。煮沸后撇去血沫,焯30分钟。取出排骨,用厨房纸擦干。锅里多放一点油,放入排骨,煎一下。一面是金色的,然后翻过来。煎至两面金黄,捞出排骨控油。把锅底的油倒出来。将排骨再次放入锅中,加入一袋太太乐糖醋排骨酱。因为酱料是科学配比的,所以不需要添加其他调料。翻炒均匀,加入排骨一半的热水,煮10分钟。汤浓时,用火收汁。将白芝麻撒在盘子上。酸甜可口,一点也不油腻。成品图。

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标签: 糖醋排骨
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