蛋挞液的做法(蛋挞液的做法不用淡奶)
大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。蛋挞液的做法不用淡奶,蛋挞液的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 蛋黄分离,注意!只用蛋黄!
2、 牛奶中加入白糖加热(不要煮,把糖融化就好)。将牛奶倒入鲜奶油中。冷却液体。
3、 待液体冷却后,加入蛋黄,分两次倒入鲜奶油。
4、 所有的液体都混合好了,一定要混合均匀。
5、 最后一步是用筛子过滤液体。这一步不能省略,关系到成品表面的光滑、嫩滑、无气泡。
6、 将液体倒入蛋挞皮杯中,烤箱预热至200度,烤20分钟,直到你喜欢原来的甜味。如果你喜欢咸味,可以在安家小包装里加入切好的芝士片,如图最里面的部分。每一小杯最多四分之一片就足够了。
7、 烘焙过程中,香味会慢慢散发出来~
8、 吃起来嫩嫩的~
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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