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蛋挞皮的做法简单做法(蛋挞皮的简单做法大全)

2022-06-17 20:12:00科技365

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。蛋挞皮的简单做法大全,蛋挞皮的做法简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 1.准备一个盆,倒入300g面粉。

蛋挞皮的做法简单做法(蛋挞皮的简单做法大全)

2、 2.加入5克食用盐。

3、 3.加入40g黄油。

4、 4.压碎黄油并与面粉混合。

5、 5.加入150克温水,搅拌均匀。

6、 6.把面粉揉成面团。

7、 7.准备一块干净的湿纱布,把揉好的面团放在上面,用刀划个十字,不要切掉。

8、 8.将切好的面团用纱布包好,放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏1小时。

9、 9.准备一张油纸,把剩下的150g黄油铺在油纸中间。

10、 10.将油纸的四边对折,包好,然后翻转过来。

11、 1.将黄油擀薄摊平,放入冰箱冷藏1小时。

12、 2、1小时后,取出冻好的面团,擀开。

13、 13.从黄油上取下油纸,放在面团上。

14、 14.将面团在黄油周围折叠并包裹起来。

15、 15.包好后,把面团倒过来擀开。

16、 16.然后将面团对折,折叠,放入保鲜袋中30分钟。

17、 17或30分钟后,把面团擀开。

18、 18.擀开,对折,再擀开。

19、 19.擀好后,把面团擀成条状。

20、 20,然后把长条切成小块。

21、 21,然后将面团依次放入蛋挞研磨机中,压平。

22、 22、蛋挞皮做好了。

23、 摘要

24、 1.准备一个盆,倒入300g面粉。

25、 2.加入5克食用盐。

26、 3.加入40g黄油。

27、 4.压碎黄油并与面粉混合。

28、 5.加入150克温水,搅拌均匀。

29、 6.把面粉揉成面团。

30、 7.准备一块干净的湿纱布,把揉好的面团放在上面,用刀划个十字,不要切掉。

31、 8.将切好的面团用纱布包好,放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏1小时。

32、 9.准备一张油纸,把剩下的150g黄油铺在油纸中间。

33、 10.将油纸的四边对折,包好,然后翻转过来。

34、 1.将黄油擀薄摊平,放入冰箱冷藏1小时。

35、 2、1小时后,取出冻好的面团,擀开。

36、 13.从黄油上取下油纸,放在面团上。

37、 14.将面团在黄油周围折叠并包裹起来。

38、 15.包好后,把面团倒过来擀开。

39、 16.然后将面团对折,折叠,放入保鲜袋中30分钟。

40、 17或30分钟后,把面团擀开。

41、 18.擀开,对折,再擀开。

42、 19.擀好后,把面团擀成条状。

43、 20,然后把长条切成小块。

44、 21,然后将面团依次放入蛋挞研磨机中,压平。

45、 22、蛋挞皮做好了。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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