土豆片的做法(土豆片的做法零食)
大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。土豆片的做法零食,土豆片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 土豆洗净去皮,切成小薄片,用清水浸泡,去淀粉。
2、 锅里的水烧开,放入薯片,烫一分钟。
3、 取出,冷却,控水。
4、 将油倒入锅中,加热至五成热,然后加入薯片。
5、 炒至金黄酥脆,捞出,锅中留少许油,放入两勺老干妈豆豉酱,放入孜然粉和辣椒面,翻炒薯片,翻炒均匀,然后出锅,装盘,撒上葱花即可食用~
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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