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阿克苏苹果(阿克苏苹果专卖店)

2021-06-13 02:54:00科技764

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1、 阿克苏冰糖心苹果其实是红富士苹果。

阿克苏苹果(阿克苏苹果专卖店)

2、 “冰糖心”是苹果的生理性病害。专业术语叫“苹果水心病”,又称糖化病、蜜果病。它的特点是苹果横着切开后,会看到一些特殊的痕迹。在外界条件的影响下,苹果糖会在果仁中聚集堆积,然后形成琥珀色的晶体,也就是大家看到的“冰糖心”。这个地方的果肉口感脆甜多汁。

3、 如果你想种冰糖心的苹果,这必须满足其形成的条件。一般在海拔高、日照时间长的地区种植的苹果都会有冰糖心,新疆的阿克苏苹果很有代表性。阿克苏位于阿克苏北半球中纬度带,属暖温带大陆性气候。在维吾尔语中,阿克苏意为“清水”,被誉为“塞外江南”。这里雨量稀少,气候干燥,但水系密布,水流充沛,滋养了肥沃的绿洲。光热资源丰富,年平均太阳总辐射130-141大卡/厘米,日照2855-2967小时,无霜期205-219天,年平均气温7-8。这些条件为苹果形成冰糖心创造了条件,非常有利于糖分的保存和积累。所以阿克苏冰糖苹果的甜度很高,一般达到20度左右,是普通苹果的近两倍。

4、 阿克苏冰糖苹果采摘上市时间严格控制在每年10月25日霜期后,这是控制阿克苏苹果质量的关键

5、 果实形状为独特的椭圆形,果实向阳面有斜角,果面颜色自然,果面底色黄绿色,整个果面黄、绿、红相间,果面有淡淡的果点。果实切开后,果肉微黄。水果有独特、浓郁的香味,香味宜人,令人神清气爽;

6、 肉质鲜嫩,香气浓郁,汁甜,脆爽,酸甜可口,皮薄无渣。

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