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蛋挞液的做法(蛋挞液的做法 自制)

2021-06-12 23:42:00科技562

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1、 蛋黄分离,注意!只用蛋黄!

蛋挞液的做法(蛋挞液的做法 自制)

2、 牛奶中加入白糖加热(不要煮,把糖融化就好)。将牛奶倒入鲜奶油中。冷却液体。

3、 待液体冷却后,加入蛋黄,分两次倒入鲜奶油。

4、 所有的液体都混合好了,一定要混合均匀。

5、 最后一步是用筛子过滤液体。这一步不能省略,关系到成品表面的光滑、嫩滑、无气泡。

6、 将液体倒入蛋挞皮杯中,烤箱预热至200度,烤20分钟,直到你喜欢原来的甜味。如果你喜欢咸味,可以在安家小包装里加入切好的芝士片,如图最里面的部分。每一小杯最多四分之一片就足够了。

7、 烘焙过程中,香味会慢慢散发出来~

8、 吃起来嫩嫩的~

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 做法蛋挞
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