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卷心菜泡菜(卷心菜泡菜视频)

2021-06-10 15:20:00科技413

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1、 包心菜,把包裹在它周围的烂叶子拔掉,从中间切开,去根,切成滚刀块,清洗干净,备用。

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2、 锅里烧水,水烧开,放切好的白菜,大火煮。将白菜煮到再次沸腾,继续煮1-2分钟,直到白菜叶子由绿变黄。

3、 将切碎的新鲜红辣椒放入盛有白菜的碗中,加入海鲜酱油、白糖、大蒜、白糖、老陈醋、盐、鸡精,搅拌均匀,放置至白菜冷却。

4、 取出一个空玻璃瓶,然后用开水烫一下,晾干,倒入准备好的空玻璃瓶中,放入冰箱腌制8小时以上。随时都可以拿着吃。

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标签: 卷心菜泡菜
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