灌腊肠的配料北方的(北方灌腊肠的做法与配料)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于灌腊肠的配料怎么配,灌腊肠的配料这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 配料里的所有材料都是混合的。
2、 将肉片腌制一夜。
3、 把买来的肠衣用冷水洗几遍。
4、 把矿泉水瓶的瓶口切掉6cm左右,用透明胶把切面粘住,防止割伤手,把套管尽量多套在瓶口上。
5、 用一个大约同样长度的结把肉填满,或者把填满的香肠拧几下。
6、 灌水后放在太阳下晒10天以上。
7、 干燥后切片
8、 盘子装好后。
以上就是灌腊肠的配料这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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