鸡汤炖豆腐(鸡汤炖豆腐的家常做法)
大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。鸡汤炖豆腐的家常做法,鸡汤炖豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
将豆腐切成小方块,将两边的葱白略炒,去皮,洗净,切碎,加入盐,蚝油,2g糖到肉馅中,搅拌均匀,在豆腐中间挖一个洞,将混合好的肉沫填入豆腐中,直到全部冲泡好,放在一边等下一次热锅,倒入食用油,将冲泡好的豆腐有馅的一面粘在锅底,整齐地放入锅中,倒入鸡汤,均匀地撒一些在豆腐上。大火焖15分钟,砂锅底部倒点食用油,铺上胡萝卜丝,将豆腐放入砂锅,盖上盖子焖15分钟左右,直到豆腐吸收足够的汤汁,膨胀起来,撒点葱花,捞起。这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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