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怎样包粽子视频教程慢动作(怎样包粽子视频教程慢动作 三角粽)

2023-03-08 11:00:08科技650

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样包粽子简单的方法,怎样包粽子这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

怎样包粽子视频教程慢动作(怎样包粽子视频教程慢动作 三角粽)

1、 糯米、花生、红豆洗净后包粽子;花生和红豆用清水泡一下,泡完就好煮了。

2、 将采摘的粽子叶和棕榈叶冲洗干净,沥干水分,将棕榈叶挂在合适的位置,扎紧。挑粽子叶的时候,选的越宽越好包,褐色的越长越好扎。

3、 在糯米上撒一点小苏打(因为包的是咸粽子,加一点食用盐),然后把花生和红豆倒入糯米里搅拌均匀。

4、 以上准备工作完成后,就可以开始打包了;取出一片粽子叶,稍微向侧面向内卷一卷(如箭头1所示);然后把叶子的外包卷起来(如箭头2所示)。

5、 得到这样的尖圆柱形状(如箭头3所示);然后,用勺子取适量花生、红豆、糯米混合均匀后倒入宗爷管中,用竹筷子插紧,如箭头4所示。

6、 糯米填实压实后,用手将右侧的稻叶向左压(箭头5所示);然后,捏住左手的叶子,向右压(如箭头6所示)。

7、 然后将粽子直立,用手将多余的粽子叶向后压,如箭头7所示;然后从粽子的下端抽出一片棕榈叶(如箭头8所示)。

8、 从下往上拔出棕榈叶,如箭头9所示穿过原来的棕榈叶,然后用拇指压住棕榈叶使其不动(如箭头10所示),再拔出棕榈叶(如箭头11所示),然后向下拧紧(如箭头12所示),如箭头13所示。

9、 当棕榈叶绷紧时(如箭头14所示),将粽子倒过来,然后棕榈叶绕过粽子,压在原来的棕榈叶上,然后出去(如箭头15、16所示)。

10、 穿紧(如下图箭头17所示),再从原来的棕榈叶开始穿紧(如下图箭头18所示),就可以把粽子扎紧,然后挂在棕榈叶上(如下图箭头19所示),这样一个粽子就包好了。

11、 饺子包好后,可以用剪刀修剪一些不规则的、多余的碎叶,然后放入高压锅中,加入适量的水,不能太多,否则饺子的风味会很淡,煮熟后就可以食用了。

以上就是怎样包粽子这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 包粽子

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