土豆焖鸭的做法窍门(土豆焖排骨的做法窍门)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土豆焖鸭的做法最好吃,土豆焖鸭的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 以上材料全部清洗干净,放入盘中备用。
2、 把热水烧开,把鸭子放在血水里,不要煮,看到鸭子没有血就沥干备用。
3、 在干净的炒锅里加入油。稍热时,放入姜片和大蒜,直到香味。
4、 辅料闻香后放入鸭肉快速翻炒,然后倒入土豆、酱油、蚝油、醋、盐。
5、 看到鸭肉和土豆已经上色后,加入开水,所有材料都不盖。盖上盖子大火烧开,再转小火炖。
6、 汁收的差不多了,就可以关火上桌了。
以上就是土豆焖鸭的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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