鸡爪怎么卤才好吃(鸡爪怎么卤才好吃视频)
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1、 姜、蒜、花椒切少许,然后准备两个八角、三片香叶,锅中放油,放入姜、蒜翻炒至香。
2、 炸好后倒入提前焯水的鸡爪,稍微翻炒一下,炸至鸡爪表皮绷紧。
3、 然后在锅中加入一瓶啤酒,加入八角、香叶、辣椒、少许酱油、生抽和适量的盐。
4、 盖上锅盖,小火炖15分钟。时间到了,开大火收汁。一旦汁液被收集,你可以把它从锅里拿出来放在盘子里。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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