怎样腌黄瓜咸菜好吃(怎么腌黄瓜咸菜好吃又简单)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腌咸菜的做法大全家常，家常腌黄瓜咸菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

首先将辣椒切碎，然后将姜片、蒜末、葱花放入干净的容器中。倒入250克酱油、150克至200克白醋和150克冰糖，盖上盖子，直到冰糖融化。黄瓜洗净，对半切开，去瓜囊，切片。切好后放在盘子里，放两勺盐，把黄瓜拌均匀。静置两个小时，直到黄瓜露出水面，把黄瓜里咸出来的水倒掉。将黄瓜用凉开水洗净，放入盛有融化冰糖的酱料容器中，盖上盖子。

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