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油焖茄子简单的做法(油焖茄子简单的做法视频)

2023-02-01 10:32:07科技479

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油焖茄子的简单做法,油焖茄子的做法窍门这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

油焖茄子简单的做法(油焖茄子简单的做法视频)

1、 处理茄子,清洗,切成几块,然后切成段。

2、 锅预热,放油,热油,放入茄子,炒一分钟,取出备用。

3、 另取一只油锅,将油烧热,放入姜片、蒜片、干红辣椒,炒香。

4、 加入茄子,翻炒,加入酱油、盐、鸡精,继续翻炒1-2分钟。

5、 加入一点水,烧开,小火炖2分钟。等汤差不多干了,撒上葱花,起锅。好吧!油焖茄子做好了!

以上就是油焖茄子的做法窍门这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 茄子窍门
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