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小面疙瘩怎么弄出来的(碎疙瘩怎么弄出来)

2023-01-19 10:42:08科技687

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于疙瘩汤怎么做小粒的,疙瘩汤怎么做小粒漏勺这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

小面疙瘩怎么弄出来的(碎疙瘩怎么弄出来)

1、 娃娃菜要帮忙,留下叶子,切成块备用。将扇贝用温水泡软,切成粉末。

2、 将菠菜预煮,过冷,切碎。

3、 将葱花炒香,加入娃娃菜炒至软身。

4、 锅里加入冷水和干贝,面条在煮的过程中起疙瘩。

5、 将20g面粉放入碗中,用手指将水倒入碗中,用筷子搅拌,将面粉搅拌成小疙瘩(下次补图)。

6、 等锅里的水开了,把拌好的疙瘩倒入锅里,分三四次,每次都用筷子搅拌均匀。

7、 放入切碎的菠菜,搅拌均匀,疙瘩熟了,汤微微粘稠,就可以出锅了。

以上就是疙瘩汤怎么做小粒漏勺这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 漏勺怎么做
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