全蛋海绵蛋糕(全蛋海绵蛋糕)
大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。全蛋海绵蛋糕,全蛋海绵蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将鸡蛋打入大碗中,加入细砂糖。
2、 下面放一壶热水,用电动打蛋器打发走。
3、 一直送,直到蛋液变得非常蓬松。当你抬起蛋头的时候,滴下的蛋液能画出一个清晰的“8”而不会马上消失,说明是好的。
4、 将低筋面粉提前过筛,分两次倒入打好的蛋液中,用刮刀快速搅拌均匀。
5、 用微波炉加热黄油和牛奶30秒。
6、 然后加入温热的黄油和牛奶,继续快速搅拌。
7、 成为蛋糕面糊
8、 将蛋糕糊倒入模具中。
9、 放入预热到170的烤箱中烘烤15分钟左右,直至表面呈金棕色。
10、 从烤箱里拿出来咬一口,味道非常好。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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