火锅底料做香辣虾(干锅香辣虾的家常做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于香辣虾的做法大全家常菜,香辣虾的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备大虾。
2、 把虾头顶端的虾枪切开,以免吃的时候刺到嘴。
3、 用剪刀从后面剪开,去掉虾线。
4、 削马铃薯皮以备后用。
5、 用刀切成条状备用。
6、 将两个洋葱洗净备用。将洗净的洋葱切片备用。
7、 准备调料备用。干红辣椒切段,蒜头压平备用。
8、 炒锅放油烧热,放入薯片炒。将炸好的薯片沥干水分,取出备用。
9、 将洗干净的虾放入锅中,上油。炸好的虾沥干水分,捞出备用。
10、 煸炒底油,加入青红椒炒香。加入大蒜和干红辣椒翻炒。加入豆瓣酱,翻炒红油。
11、 加入葱段、九顺姜汁、蚝油、酱油、白糖。洋葱炒好后,加入适量的水,熬汤。
12、 加入炸好的大虾翻炒入味。
13、 最后加入薯片,加入鸡精调味,出锅即可。
以上就是香辣虾的做法大全家常这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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