煲猪脚姜醋的做法(煲猪脚姜醋的做法要加糖?)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪脚姜的做法步骤,猪脚姜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 生姜去皮后洗净,切片,厚度约5mm。把柱根切掉,或者敲碎,这样姜就不韧了。锅里放一点油炒透,加一点盐。
2、 2天后买猪蹄。买回来后,烧了,切成块,放在水里飞,放在河里凉,晾干。
3、 用冷水煮鸡蛋,然后去壳。
4、 把醋和姜放在一起煮开,然后加入煮鸡蛋。焖20分钟,关火,晾2天。然后,第三天放入处理好的猪蹄,煮5分钟。关掉暖气。
5、 放1-2天再煮。猪皮淋透了就可以吃了。
以上就是猪脚姜的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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