红烧鲅鱼的做法大全(红烧鲅鱼段的家常做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧鲅鱼的做法大全，红烧鲅鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鲅鱼清洗干净，刮干净，切成鱼段。

2、锅烧热，倒入花生油，七成热时放入鲅鱼。

3、倒入料酒、酱油、醋、糖、葱、姜、蒜，以及调好的汁(酱油、盐、糖、葱、姜、蒜各适量，加入2个红辣椒和少许料酒。

4、一起放入碗中，一碗加水)。

以上就是红烧鲅鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。