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春节特色美食有哪些英语(北方春节特色美食有哪些)

2022-11-25 17:42:08科技490

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于春节特色美食照片,春节特色美食有哪些这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

春节特色美食有哪些英语(北方春节特色美食有哪些)

1、 汤:家人团聚汤(芝麻汤圆);芝麻汤圆是甜品,可以养心健脾,提神健脑。主料是糯米粉和黑芝麻,辅料是猪油和白糖。也是粤港澳台常见的年货,寓意“炒桩满金银”。还有一种石榴花炸堆,上面有红色的花状物体,寓意团团圆圆。

2、 饺子:它是中国的传统食物。里面塞满面粉,形状像半月形或元宝形。包好的饺子可以用来做蒸饺、煎饺或汤圆。交子起源于东汉,由医圣张仲景首创。民间有句话叫“饺子好吃”。春节期间,饺子成为不可或缺的美味佳肴!

3、 年糕又称“新年年糕”,与“年年高”谐音,寓意人们的工作生活逐年改善。作为一种食物,年糕在中国有着悠久的历史。

4、 馄饨:过年吃馄饨,让它成为一年的开始。相传盘古开天裂地,使“空气轻清时为天,空气重浊时为地”。混沌状态结束后,宇宙无处不在。然后取“馄饨”和“馄饨”的谐音,意为五谷丰登。

5、 面条:又名长寿面,过年吃,祝百岁长寿。在古代,所有的面食都叫饼,所以面汤起初也叫汤饼。开始的面团不是擀或者压,而是用手撕成一片片的,类似于现在北方吃的“乌鸦头”和“猴耳朵”的做法!

6、 凉菜:五香牛肉、鸡肉、红油带鱼、蒜泥黄瓜、芹菜拌姜汁、十香意大利菜。

7、 热菜:竹报平安(白勺竹筒虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、一年多(糖醋鲤鱼)、爬山(酱爆排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、鸿福七天(一家五口豆腐)。

以上就是春节特色美食有哪些这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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