豇豆怎么腌制好吃(豇豆怎么腌制好吃又简单)
大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。豇豆怎么腌制方法家常有哪些?,豇豆怎么腌制方法家常很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先把豇豆洗干净,控水晾干。然后切成小块(嫩豇豆是豇豆的最佳选择,这样腌制出来的豇豆吃起来会很脆)
2、 将大蒜和生姜切成粉末备用。如果喜欢吃辣的,还可以加点红辣椒。我用腌剁椒。
3、 在豇豆中加入比平时多一点的盐,然后将所有准备好的食材倒入其中,搅拌均匀。
4、 放在干净的容器里,最后滴几滴白酒。为了防止气体逸出,先用保鲜膜封住瓶口,然后拧紧瓶盖,把瓶子放在阴凉处等两三天,美味的酸豇豆就可以上桌了。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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