虎皮青椒怎么做(虎皮青椒怎么做的呢)
大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。虎皮青椒怎么做的呢,虎皮青椒怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
去掉青椒的梗和籽。将大蒜压碎并切成粉末。将生抽、糖、盐、香醋放入碗中,搅拌均匀备用。烧热锅,加入底油。开大火,油温四成热,放入青椒。用锅铲轻压青椒,使其受热均匀。青椒两面出现皱纹后,拖到一边,加入蒜末。将蒜末炒香,加入调好的酱料翻炒均匀。汤浓缩后,就可以出锅了。最后一道美味的虎皮青椒就做好了。这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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