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正宗豆角烧茄子的做法(豆角烧茄子的做法步骤图)

2019-09-06 10:50:07科技414

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1、 豆子洗净切段备用;茄子洗净,切成条状备用;葱、蒜、干辣椒洗净,切段备用。

正宗豆角烧茄子的做法(豆角烧茄子的做法步骤图)

2、 锅热后,多倒些食用油,放入豆角和茄子炸至炸软后取出。

3、 然后把锅里的油舀出来,留一点食用油。然后放入葱、蒜、辣椒炒香。

4、 然后炒豆角和茄子。

5、 最后加入适量酱油、十三香、盐、耗油、鸡精调味。大火翻炒后,加少许水,小火煨四五分钟,收汁即可。

6、 这道简单美味的烤茄子加豆子就做好了。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 豆角做法
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