瘦肉汤的做法(香菇瘦肉汤的做法)
大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。香菇瘦肉汤的做法,瘦肉汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将待用的洋葱洗净,切成洋葱段。
2、 羊肉提前用热水焯一下,然后挑出瘦肉,切成小块。
3、 开大火,锅中放入适量的水,将水加热至五层热。
4、 水温达到五层时,加入姜片,煮一会儿。
5、 然后,倒入切好的瘦肉。
6、 记得用勺子不停搅拌几次。
7、 加入5g醋搅拌均匀,去除腥味。
8、 加入3克盐,搅拌均匀。
9、 盖上锅盖,把瘦肉煮熟。
10、 瘦肉熟了,打开锅盖,加入8g酱油。
11、 继续搅拌,煮一会儿。
12、 关火,加入味精。
13、 继续多搅拌几次,不要把水烧干。
14、 搅拌均匀后,将洋葱段撒在上面,即可食用。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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