发豆芽的方法(发豆芽的方法与步骤)
大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。发豆芽的方法与步骤,发豆芽的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将挑选好的豆子放入容器中加入40度以下的温水(水多了,豆子泡着会被吸干),自然浸泡12-24小时。我比较懒,一般泡12个小时。每次晚上做完饭,我就把它们泡好,然后第二天早上起来做豆芽。
2、 将准备好的篮子放在盛水容器上。当然,我的四张麻将牌已经放在集装箱的四个角上了。如果家里没有这种麻将牌,也可以用儿童积木代替。角上放这四样东西的作用是防止豆子泡水。如果豆子泡在水里,根部会腐烂。
3、 将装有豆芽的菜篮子放在盛水容器上,然后在菜篮子上铺上纱布,将干豆均匀地铺在纱布上。记得把它们均匀地铺开,不要重叠在豆子上。如果它们重叠,豆子可能会腐烂。
4、 将豆子均匀铺开,盖在准备好的白毛巾上,然后用喷壶喷在毛巾表面。
5、 将毛巾覆盖的篮子放在不透光的橱柜中。我的阳台上只有一个衣柜,所以我把它们放在这里。如果放进去之后还担心透光的问题,那就准备一块黑布(我用的是我不穿的黑裤子剪下来的黑布)盖住篮子,然后关上柜门。
6、 不要以为关上柜门后,就只需要等豆芽了。后续工作还是很复杂的,呵呵!每天早中晚,我一般在早上和中午用喷壶喷毛巾表面(喷的时候记得不要打开毛巾)。晚上天黑了,我就拿着篮子在水龙头下冲洗(冲洗的目的是清洁,防止根腐)。
7、 是收获的时候了。一般5-7天就可以收获豆芽了!我在这里发这两批豆芽的时候,温度只有10-19度。如果温度再高一点,达到20多度,那就更快了,差不多4天就能把它们吃完。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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