冻豆腐最好吃的做法(冻豆腐最好吃的做法窍门)
大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。冻豆腐最好吃的做法窍门,冻豆腐最好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
将豆腐化冻,切成豆腐块,将泡发的香菇对半切开。将葱切成小段,姜切成末,辣椒切丁,将肉切条放入盘中。起锅烧油至油热,倒入肉条,将肉翻炒变色后放入生姜。加入适量黄豆酱,倒入料酒、花椒粉、老抽,搅拌均匀。翻炒均匀后加入温水,倒入切好的冻豆腐和香菇。翻炒均匀后,大火将水烧开,加入少量的盐、味精。倒入淀粉、辣椒、葱段,翻炒均匀后出锅装盘,一份美味的冻豆腐就做好了。这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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