土豆焖鸡块的家常做法(土豆焖鸡块的家常做法)
大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。土豆焖鸡块的家常做法,土豆焖鸡块的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将4片姜切末,大蒜去皮切末,备用。
2、 将鸡肉洗净,切成小块,装盘食用。
3、 土豆去皮洗净,切成2厘米长的土豆块。
4、 将1勺食用油倒入锅中。
5、 油热时,倒入姜蒜末,翻炒至出香味。
6、 倒入鸡块,翻炒至变色。
7、 倒入切好的土豆,翻炒1分钟左右。
8、 倒入1汤匙生抽、1/2汤匙蚝油、1茶匙盐、1茶匙糖,继续翻炒。
9、 倒入适量的开水,刚好没过土豆。
10、 盖上锅盖,转中火煨。
11、 炖到土豆熟了,最好的状态只是收汁。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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