溜肉片的家常做法(溜肉片的家常做法窍门)
大家好,今天就和蜜蜜一起来看看这个问题吧 。溜肉片的家常做法窍门,溜肉片的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 好的,切肉。
2、 倒入适量的淀粉
3、 均匀抓匀备用。这是抓干淀粉和纸浆。
4、 将葱和姜切末备用。
5、 胡萝卜切片,黄瓜切片。把辣椒切好备用。
6、 尤其是胡萝卜,一定要焯一下。这是规则。
7、 抓住果肉后,用水焯一下肉。
8、 好的酱料配料:淀粉、酱油、鸡精。搅拌均匀。备用。
9、 炸花椒油。
10、 油炸葱和姜。
11、 将肉片翻炒,加入适量料酒。
12、 加入胡萝卜。翻炒。
13、 加入黄瓜片和胡椒粉翻炒。
14、 加入适量的盐。
15、 转动勺子,搅拌均匀。
16、 加点糖。
17、 倒入果汁,转动勺子,从锅里拿出来。
18、 这是著名的肉馅糕。不错吧。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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