炸藕条的做法(炸藕条的做法)
大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。炸藕条的做法,炸藕条的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 白莲藕洗净去皮备用。
2、 面粉120克,淀粉50克备用。
3、 将切片后的莲藕条与60克面粉拌匀,每根莲藕条都裹上面粉。
4、 打入两个鸡蛋,放入1勺盐和1勺五香粉。
5、 将裹有面粉的莲藕条放入鸡蛋面糊中,每根莲藕条都要裹上面糊。
6、 开大火,油温再次升高,放入莲藕条再次炸,炸至金黄色,捞出装盘。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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