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牛角菱怎么吃(牛角菱煮多久熟)

2019-07-26 16:54:06科技869

大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。牛角菱煮多久熟,牛角菱怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 咸菱角1个材料菱角:500克盐:6克姜:2大块

牛角菱怎么吃(牛角菱煮多久熟)

2、 工作方法

3、 1.将菱角用清水浸泡半小时左右,洗去菱角表面的污垢,放入锅中倒入清水中(清水量刚过菱角),大火煮开。

4、 2.水烧开后,倒入盐,姜片,盖上盖子,中火煮一刻钟左右。煮熟后捞出沥干即可食用。

5、 3.吃的时候用手掰或者用刀切。(咬人有损形象,请三思)

6、 菱角烤猪肉

7、 数字一(one)

8、 材料

9、 五花肉,姜丝,葱,盐,糖,料酒,生抽。

10、 工作方法

11、 1.菱角破壳

12、 2.将姜片放入水中,将五花肉焯一下,以备马蹄烧肉。

13、 3.热锅放油,放入姜片和葱花翻炒,将沥干水分的五花肉翻炒至出油,菱角烧肉。

14、 4.倒入料酒,生抽,老抽,加糖给五花肉上色。菱角烧肉的做法

15、 5、加入开水,用菱角煨30分钟左右烧肉。

16、 6.放入马蹄,加盐。然后小火炖30分钟左右,大火收汁,将肉和菱角一起放入锅中煮熟。

17、 葱炒荸荠

18、 数字一(one)

19、 材料

20、 马蹄肉、洋葱和盐

21、 工作方法

22、 将菱角肉切成两半。炒锅热油,倒入菱角肉,翻炒,加盐,撒上葱花。

23、 马蹄烧排骨

24、 数字一(one)

25、 材料

26、 排骨、菱角、葱、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、淡酱油、黄酒。

27、 工作方法

28、 1.冲洗排骨。

29、 2.将几十个辣椒装入调味盒(或用纱布包裹)。

30、 3.锅中放水,放入调味盒(胡椒粉)煮3分钟左右。

31、 4.将排骨焯至变色。

32、 5.取出沥干水分。

33、 6.准备两块八角,一小块桂皮,两个干辣椒。

34、 7、洋葱适量(不能用洋葱代替)

35、 8.将一片生姜切片

36、 9.炒锅加入少量油,放入排骨中,小火慢炒。

37、 10.排骨炸入油后,加入所有食材,一起翻炒出香味。

38、 1.加入冰糖,煎至溶解。

39、 12.加入适量米酒。

40、 13.加入几滴香醋,翻炒均匀。

41、 14.加入少量酱油翻炒上色。

42、 15.加入酱油,搅拌均匀。

43、 16.加入沸水,直到三分之二的排骨消失。煮沸后,转小火慢炖15分钟。

44、 17.菱角洗净。

45、 18.放入排骨煨15分钟左右,然后开大火收汁。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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