蒜泥龙虾的做法大全(蒜泥龙虾的做法步骤图解)
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1、 边肖喜欢选择清水龙虾。这样的龙虾干净,容易清洗。龙虾一只一只刷干净,沥干备用。
2、 准备食材:葱结、姜片、花椒粒、干红辣椒段。
3、 另一个主要成分是蒜泥:切碎大蒜,尽可能切细。
4、 锅中放入适量植物油,加入适量花椒,翻炒出麻香。
5、 将葱、姜和干红辣椒炒香。
6、 倒入龙虾,大火翻炒至龙虾变红。
7、 加入适量的盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,倒入适量清水,锅中烧开。
8、 烧开后小火煮15分钟左右,然后出锅装盘食用。龙虾卤饭非常好吃!
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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