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香菇青菜包的做法(香菇青菜包的做法步骤)

2019-07-16 18:16:22科技667

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1、 首先,取一个大碗,倒入7克酵母,加入400克温水。

香菇青菜包的做法(香菇青菜包的做法步骤)

2、 温水中可以加入适量的白糖。

3、 然后,把面粉倒进一个大碗里,用筷子搅拌。

4、 根据面粉的多少,需要调整。面团不要做得太湿太软,感觉中等就好。

5、 用筷子搅成块,然后用手揉面团。只要稍微揉一揉,揉成一团就行了。

6、 盖上纱布,静置半小时。

7、 接下来,做包子。用绿色蔬菜清洗,预煮,切碎。

8、 撒一点盐去除多余的水分。

9、 将干香菇切碎,倒入青菜,加入适量胡椒粉、盐、香油、酱油、料酒、葱花,搅拌均匀。咸度根据自己的喜好调整。

10、 面团静置半小时后,揉面团,排气。然后再做一个小时。

11、 面团做好之后,排气。

12、 然后,把面团分成大小合适的小块,中间再擀成边薄皮厚的包子。

13、 然后把素馅包进包子里。

14、 包好包子,静置半小时。

15、 烧开水,入锅蒸,蒸12分钟,然后关火。

16、 5分钟后,再次打开盖子。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 香菇青菜
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