吃月饼的来历(为什么吃月饼的来历)
大家好,小活来为大家解答以上的问题。吃月饼的寓意,吃月饼的来历这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。
2、中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
3、后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
4、扩展资料:月饼在古时也称“小饼”和“月团”,到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。
5、经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。
6、经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。
7、原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。
8、月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。
9、明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。
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