最正宗清炖羊腿的做法窍门窍门(清炖羊腿肉正宗做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家常清炖羊肉的做法，最正宗清炖羊腿的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备原料。

2、 将羊腿焯一下，去掉血沫。

3、 拿出来备用，千万不要过凉水。

4、 葱切段，姜切片，蒜拍碎，调料中加入桂皮，花椒，八角包紧备用。

5、 将羊肉和调料包放入砂锅中，加热水，淡酱油，炖1-2小时。

6、 胡萝卜切刀滚刀

7、 烹饪前15分钟加入胡萝卜和盐调味。胡萝卜熟了，就可以煮了。

以上就是最正宗清炖羊腿的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。