糖藕(糖藕怎么做好吃又简单窍门)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖藕怎么做容易烂窍门,糖藕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 莲藕、黑米、糯米洗净备用。(糯米和黑米要提前泡好,最好是今天泡,昨晚泡水)
2、 将洗净的莲藕沿莲藕节切开,盖好。如图所示切成两片。
3、 黑米和糯米混合在一起,塞进莲藕节的洞里。一边放一边用筷子塞。盖子做出来的那一面有一个缺口,被填满了。
4、 插完之后,用牙签将两节莲藕节固定在一起。(多插几根牙签把两端固定牢固)如果没有牙签,可以找一根干净的线把两边绑在一起!
5、 锅中加水,多放莲藕,少放莲藕。然后依次加入4勺红糖和冰糖(冰糖要根据自己口味加多加少,一般抓一把就好,所以我喜欢吃甜的,所以多加一点)
6、 加糖后,将煮好的莲藕放入锅中,大火烧开后慢煮。
7、 锅里煮至少要半个小时,家里用高压锅20分钟就够了。
8、 煮好后就可以出锅了。出锅的时候要小心。不要烧伤你的手!
9、 凉了就可以切片上桌了。甜糠藕制成。你喜欢甜食吗?让我们一起做吧
以上就是糖藕这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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