腌黄瓜的做法大全家常(腌黄瓜的做法大全家常拉丝黄瓜的腌制)

大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。黄瓜做凉菜有几种做法，炝黄瓜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料集合

2、 黄瓜切片，切去软核。

3、 黄瓜条用盐腌五分钟，捞出一点水，变得更脆。

4、 干辣椒去籽切段，蒜粒切片备用。

5、 小火炒花椒。

6、 花椒炒好后，热乎乎的，香香的。

7、 辣味爆发后立即加入黄瓜条和蒜片。

8、 加入少许糖和鸡粉调味，搅拌均匀，出锅15秒左右，放凉。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。