家常发酵臭豆腐乳的做法(自然发酵的臭豆腐的做法)
大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。臭豆腐乳的做法大全,臭豆腐乳的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 一斤豆腐被切成块,放着发臭。大概四天就臭了,但我还没来得及做,就放冰箱里放了好几天。
2、 混合除油以外的所有调味料。这是勺子的大小。只放盐的勺子很小。
3、 十三香
4、 胡椒面
5、 姜末
6、 豆腐块太大了,筷子一捏就会开,然后蘸辣椒面,全部放进干净的瓶子里。
7、 将油加热,冷却后倒入瓶中,直至覆盖整个豆腐块。这种天气还是放冰箱比较好。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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