碱性食物大全及做法(碱性食物大全一览表)

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1、碱性食物大全列表 1. 蔬菜类碱性食物大全 A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

2、 B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

3、 C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

4、 D.属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

5、 E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

6、 2.食用药材类碱性食物大全 A.属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。

7、 B.属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

8、 C.属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

9、 D.属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

10、 E.属于热性的碱性食物有:肉桂。

11、 3.水果类碱性食物大全 A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

12、 B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

13、 C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。

14、 D.属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。

15、 4.坚果类碱性食物大全 A.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。

16、 B.属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。

17、 5.饮料类碱性食物大全 A.属于凉性的碱性食物有:茶叶 B.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。

18、 C.属于温性的碱性食物有:咖啡。

19、 6.制品类碱性食物大全 A.属于寒性的碱性食物有:食盐。

20、 B.属于温性的碱性食物有:食醋。

21、 C.属于热性的碱性食物有:食碱。

22、 7.十字花科类碱性食物大全 A.萝卜干、红萝卜、红薯等。

23、 B.强碱:恰玛古等。

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