千层油馍的做法(千层油塔的做法)
大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。油馍的做法和发面全过程,油馍的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 常温的水和面,面一定要软。不用做面团,马上就能做出来。
2、 在案板上多撒些干面粉,防止粘在案板或手上。
3、 摩擦后,将顶部压平。
4、 在南德撒上盐和十三香或其他香料。这个量看你的口味了。还可以放点葱花。
5、 直接卷成长条形。
6、 淋上香油。
7、 上下折叠,让整个面团都沾上香油。稍微撒点面粉,防止油流下来。如果不喜欢那么多油,可以少用。不用撒面。
8、 卷长条形。
9、 把它拉成一团。拉的时候往下拉,把面团两头拧,防止油漏出来。
10、 挤压孩子。
11、 擀成饼皮,可以放适量面粉防止粘。
12、 卷好的蛋糕可以密封在保鲜袋里。晚上没时间做饭,就拿出来放锅里炒。
13、 锅里放鸡蛋,根据自己口味调节。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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