酸豆角怎么炒(酸豆角怎么炒可以放久一点)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酸豆角怎么炒好吃商用，酸豆角怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 选择新鲜的嫩豆，去掉两端的尖，洗净擦干表面水分，自己捏，新鲜的嫩豆内部是实心的，太老的豆荚内部是空心的，老的不脆。你看这幅画就知道了。

2、 把豆子切碎，随便你，切长一点也没问题。剁碎的豆角加点盐，比炒的量多一点。盐太多会让豆子咸而不酸。

3、 拌了盐的豆子要装在没有油气的容器里，比如瓶子、罐子、储物柜、矿泉水瓶。把它们放在厨房台面上，盖紧盖子。

以上就是酸豆角怎么炒这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。