面粉图片卡通(面粉卡通简笔画)
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1、 高筋面粉面包花:
2、 常用于制作面包,颜色略深,手感顺滑,适合制作面粉和面筋含量都很高的面包。蛋白质含量高,是最适合新手烘焙的面粉。
3、 中筋面粉中筋面粉:
4、 颜色白色,粉末松散,是最常用的面粉,适合做馒头、包子等。蛋白质含量中等。
5、 低筋面粉低筋花:
6、 颜色纯白,易揉捏揉成团,易成型。多用于做蛋糕和西点。蛋白质含量低。
7、 全麦面粉全麦花:
8、 它由小麦制成,含有少量麸皮,口感粗糙,麦香浓郁,热量低。它主要用于制作全麦面包。根据面包师的技艺和原料,全麦面包的比例最高可达100%,口感较硬,气孔较大。
9、 黑麦粉,裸麦粉:
10、 也被称为黑麦粉,由黑麦研磨而成。烤出来的面包口感紧实,面筋少。它经常被用来制作黑麦面包或全谷物面包,颜色较深。
11、 燕麦粉燕麦花:
12、 多用于杂粮面包,口感细腻,膳食纤维丰富。燕麦面包比普通面包口感更硬,多用于制作乡村面包。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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