狗肉怎么炖做好吃没腥味(煮狗肉的调料最佳配方)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于狗肉怎么炖最好吃家常，狗肉怎么炖最好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 狗肉洗净，洗净，剁碎，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分。

2、 将葱、蒜、姜、香菜分别洗净，切段备用。

3、 锅内点火，用植物油加热，放入葱、姜、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、干红辣椒炒香。

4、 加入一勺辣椒酱和豆瓣酱，翻炒出红油，倒入狗肉块。

5、 将生抽、生抽、孜然粉、白糖、盐煮熟，搅拌均匀，倒入适量啤酒，狗肉加入开水。

6、 煮开后转小火炖至狗肉熟烂，汤汁略干。撒上香菜拌匀出锅。

以上就是狗肉怎么炖最好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。