老山芹怎么做好吃(冻的)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于老山芹的功效与作用，老山芹这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.将排骨放入沸水中焯一下，然后捞出滤水。老山芹也用开水焯一下备用。

2、 2.炒锅里放油，不要太少，多一点也没关系。炒出适量的花椒，一两大料，适量的酱油。火小，不要煎。

3、 3.调料炒好后，开大火充分翻炒排骨，直到排骨的油被逼出来。

4、 4、将水过排骨，盖上锅盖炖。

5、 5.炖到汤所剩无几。倒点香油进去，然后加入老山芹和土豆翻炒透。

6、 6、无材料再次加水，盖上锅盖焖。

7、 7.炖至汤汁变干，关火。

以上就是老山芹这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。