糖心鸡蛋煮几分钟(煮糖心鸡蛋需要多长时间冷水下锅)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖心鸡蛋煮几分钟口感最好，糖心鸡蛋煮几分钟这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 洗净鸡蛋的表面。如果怕蛋壳破，建议用细针在蛋壳的一端钻一个小洞。

2、 锅里倒凉水，鸡蛋放锅里用凉水。不用盖锅盖，把锅里的水烧开。

3、 水开后再煮30秒，盖上锅盖再煮5秒。最后关火，再焖1~2分钟。

4、 取出鸡蛋，放入冷水中。两遍冷水后，用水浸泡，去皮。

5、 煮软了的水煮蛋，蛋清凝固了，蛋黄还是液体，蘸酱油或者配石锅饭，都很不错。

以上就是糖心鸡蛋煮几分钟这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。