白菜肉馅饺子怎么做(白菜馅饺子的做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白菜水饺的做法大全,白菜水饺的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将面粉放入盆中,加入少许盐和蛋清,揉成面团,盖上保鲜膜,先醒;
2、 将洋葱、姜末、盐、胡椒粉、两勺耗油、两勺酱油、一勺料酒、一勺鸡精、一个鸡蛋加入到绞碎的猪肉中,然后朝一个方向搅拌,直到肉粘在一起;
3、 大白菜洗净,切碎,放入肉馅中,拌匀。
4、 将醒好的面条揉匀,打成整齐的条状,切成大小相等的饺子丸,卷成饺子皮;
5、 包饺子。
6、 锅中加入足够的水,加入一些盐煮沸,将沸水倒入饺子中,用勺子轻轻推动。水开后,在饺子表面加一勺凉水,再煮一会儿。
以上就是白菜水饺的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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