椰汁千层马蹄糕的做法500克(椰汁炼奶千层马蹄糕的做法)
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1、 将菱角粉倒入两个碗中,分成等份备用;
2、 将400ml清水倒入一块糖中,加热融化;
3、 糖水完全冷却后,加入一份菱角粉,搅拌至无颗粒状黄浆;
4、 将125ml清水加入另一菱角粉中,搅拌至无颗粒;
5、 然后,加入400ml椰奶,搅拌成小白奶;
6、 烧开水后,放入容器中,倒一层黄浆,盖好蒸5分钟;
7、 第一层凝固后,加入第二层白浆,这样一层黄一层白反复蒸,最后一层需要蒸几分钟;
8、 蒸好后晾凉切成小块,就可以吃了。
以上就是椰汁千层马蹄糕的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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