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鸡蛋的多种吃法和做法(白醋泡鸡蛋的做法和吃法)

2022-11-11 12:02:09教育382

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋的吃法及做法大全图解,鸡蛋的吃法及做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

鸡蛋的多种吃法和做法(白醋泡鸡蛋的做法和吃法)

1、 首先是最常见的蛋炒饭。

2、 这是一个相对简单的做法。先在碗里打一两个鸡蛋,搅拌均匀,然后在锅里把油烧开,再把鸡蛋倒入锅里,炒一会儿,翻面,再加入米饭、盐等调料,一碗美味的蛋炒饭就做好了。

3、 第二个是煎蛋。

4、 煎蛋也比较简单。你应该先在碗里打一两个鸡蛋,然后搅拌它们。这时候可以在鸡蛋里加点盐,然后在锅里加油。油温热后,加入鸡蛋,煎熟。

5、 然后煮鸡蛋。

6、 煮鸡蛋是最简单的方法,把鸡蛋放在锅里,然后加水盖上盖子,煮一会儿就可以了。

7、 还有蛋羹。

8、 先将鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散,然后加入3倍量的冷开水和半勺淀粉,再次充分打散,搅拌均匀。鸡蛋过筛去除浮沫,倒入烤盘,盖上盖子,放入蒸笼用冷水蒸15-20分钟,再小火焖3分钟后出锅。

9、 西红柿炒鸡蛋。

10、 先把西红柿洗干净,然后切成滚刀块,切一些葱花,再把鸡蛋打到碗里。鸡蛋的数量取决于你的喜好。锅里放油,油热后倒入蛋液,将鸡蛋炒熟,然后倒入葱花和番茄块,炒至番茄变软,汤汁溢出,再加入鸡蛋、盐等一些调料。

11、 西红柿鸡蛋汤。

12、 香菜、香葱洗净去根,西红柿去皮,对半切开,去蒂,切块。鸡蛋打成蛋液备用,锅中倒入油,加热,油七成热时翻炒西红柿,至西红柿出锅成红色汤汁,倒入开水继续大火煮2分钟左右,至汤汁变红,加盐拌匀,再倒入蛋液,出锅前倒入香油,在汤汁上撒上葱花和香菜。

13、 韭菜炒鸡蛋。

14、 先将鸡蛋打散备用,韭菜切段备用,重启炒锅,将鸡蛋煎熟。油可以减少。蛋清凝结在一起后,可以取锅备用,然后将韭菜倒入段中煎,加入煎好的蛋块,放入适量的盐和其他喜欢的调料。

以上就是鸡蛋的吃法及做法大全这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 吃法鸡蛋
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